gemischte Blattsalate mit Möhren, Rucola, Radieschen, Rotkrautsalat, Tomaten und Gurken
8,90 €
Kleiner Salat
gemischte Blattsalate mit Möhren, Rucola, Radieschen, Rotkrautsalat, Tomaten und Gurken
4,90 €
Rotkrautsalat
Süß-Sauer angemachter Rotkohlsalat
3,50 €
Kleinigkeiten zum Naschen
Für den kleinen Hunger, als Vorspeise oder nebenbei.
Gebackene Champignon-Köpfe (vegetarisch)
in Panade ausgebacken, dazu vegane Aioli
7,50 €
Original Bauernhandkäse mit Musik (vegetarisch)
mit Apfelwein-Vinaigrette, Kümmel und Butter
9,90 €
2 Gebackene Camembert (vegetarisch)
mit Butter, Birnen- und Preiselbeermarmelade, dazu Baguette. Ideal zum teilen.
9,90 €
Garnelenpfännchen
sautiert in Olivenöl mit Zwiebeln, Petersilie und reichlich Knoblauch
11,50 €
Schnitzel Wiener Art
Hausgemachte Schnitzel mit Beilage und Sauce nach Wahl. Wir garantieren keine Zusatz-/ oder Farbstoffe.
Schweineschnitzel Wiener Art
mit Beilage und Sauce nach Wahl
16,90 €
Burger
Hausgemachte Burgerpattys aus frischem Rinderhack, Wildfleisch oder Falafel. Zu jedem Burger bekommst du Pommes Frites.
Schnitzel Burger (ohne Pommes)
mit krossem Schnitzel, Tomaten, Gurken, Blattsalat, Rotkrautsalat, scharfer Aioli und Ketchup im Brioche Bun
11,00 €
Ratskeller Haus Burger (ohne Pommes)
mit Rindfleisch, Gouda, Cheddar, Tomaten, Gurken, Blattsalat, Rotkrautsalat, Burgersauce und Ketchup im Brioche Brötchen
11,00 €
Vegan Burger (ohne Pommes)
mit kross gebackener Falafel, Tomaten, Gurken, Blattsalat, Rotkrautsalat, veganer Aioli und Ketchup im Brioche Bun
11,00 €
Ratskeller Haus-Burger (mit Pommes)
mit Rindfleisch, Gouda, Cheddar, Tomaten, Gurken, Blattsalat, Rotkrautsalat, Burgersauce und Ketchup im Brioche Brötchen
15,50 €
Vegan Burger (mit Pommes)
mit kross gebackener Falafel, Tomaten, Gurken, Blattsalat, Rotkrautsalat, veganer Aioli und Ketchup im Brioche Bun
15,50 €
Wild Burger (mit Pommes)
mit Bio-Wildfleisch vom Waldladen - Wiesbaden-Chausseehaus aus Hirsch und Wildschwein, Blattsalat, Tomaten, Gurken, Rotkrautsalat, Preiselbeer-Meerrettich-Sauce und Burgersauce im Brioche Bun
19,90 €
Chefskochs Auswahl
Unser Chefkochs Auswahl, garantiert Hausgemacht und ohne Zusatz-/ und Farbstoffe
Serviettenknödel (vegetarisch)
mit Champignon-Rahmsauce und gebackenen Champignon-Köpfen
13,50 €
Gebratener Seehecht
mit Pommes frites und Kräuteröl
14,50 €
Schniposa (vegan)
Veganes Schnitzel auf Gemüse-Hanfsamen-Basis, dazu Pommes Frites, Wildpreiselbeermarmelade & Zitrone
18,90 €
Lasagne Hessisch (vegetarisch)
geschichtet mit Grie Soß Ricotta und Riesling-Bechamel, dazu Rucola, Sonnenblumenkernen, Parmesan, Riesling-Rahmsauce und Olivenöl
15,50 €
Wildwurst Duo
Bio-Trüffel-Wildschwein-Bratwurst und Bio-Rotwild Debrecziner mit Pommes Frites, Rotkrautsalat, Wildpreiselbeer-Meerrettich-Dip und scharfer Aioli
18,50 €
Cordon Bleu
Hausgemachtes Cordon Bleu, gefüllt mit Schinken, Gouda und Cheddar, dazu gibt es Pommes Frites, Rotkrautsalat, Wildpreiselbeer-Marmelade & Zitrone
19,50 €
Glücklicher Gockel
Maishähnchenbrust-Supreme mit Serviettenknödel, Rotwein-Schmorzwiebeln und Champignon-Rahmsauce
22,50 €
Kinder Menüs
Kinder Schnitzel Wiener Art
mit Pommes Frites
7,90 €
Kinder Hamburger
mit Pommes Frites
7,90 €
Kinder Fischstäbchen
4 Fischstäbchen mit Pommes Frites
7,90 €
Kinder Hähnchenbrustfilet Nuggets
3 Hähnchenbrustinnenfilets mit Pommes Frites
7,90 €
Beilagen & Hausgemachte Saucen
Die perfekte Ergänzung für unsere Feinschmecker
Pommes Frites
Knusprige Pommes Frites
4,90 €
13,00 €/l
Bratkartoffeln
Krosse Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln
4,90 €
13,00 €/l
Süßkartoffel Pommes
5,00 €
13,00 €/l
Speckbohnen
Brechbohnen mit Speck & Zwiebeln in der Pfanne gebraten
4,90 €
13,00 €/l
Serviettenknödel
4,90 €
Beilagensalat
4,90 €
13,00 €/l
Rotkrautsalat
3,50 €
13,00 €/l
Champignonrahmsauce, hausgemacht
3,50 €
Pfefferrahmsauce, hausgemacht
3,50 €
Rotwein-Schmorzwiebeln
3,50 €
Vegane Aioli, hausgemacht
2,00 €
Scharfe Aioli, hausgemacht
2,00 €
Preiselbeeren-Merrettich Dip, hausgemacht
2,00 €
Wildpreiselbeermarmelade
2,00 €
Butter
1,00 €
Heinz Ketchup
0,50 €
13,00 €/l
Heinz Mayonnaise
0,50 €
13,00 €/l
Senf
0,50 €
13,00 €/l
Desserts
Gebackene Apfelringe
gebackene Apfelringe mit Vanillesauce
6,90 €
Apfelstrudel mit Vanillesauce
7,20 €
Schokoküchlein mit flüssigem Kern
Der Schokoküchlein kommt kalt zu euch, zuhause müsst Ihr ihn nur 30-40 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen und könnt einen wahren Traum genießen. Dazu gibt es Vanillesauce.
5,90 €
Alkoholfreie Getränke
Coca Cola 1,0l (MEHRWEG)
3,50 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 8,85 €/l, 1,0l
